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Monologo teatrale al Parco Gargasole

4 ore, dalle ore 12 alle 16 circa di sabato 14 aprile.
Tanto è durata un’entusiasmante cavalcata, un vero e proprio monologo teatrale nella storia della tradizione gastronomica barese, che ho avuto il piacere di  interpretare presso il nuovo Parco Gargasole, sito a Bari nell’omonima via intitolata al dottor Donato Gargasole.
Un misto, appunto, tra la “piece” teatrale, il laboratorio gastronomico, con annessa degustazione gratuita, racconti in dialetto barese. Un viaggio tra i segreti dell’uso in cucina delle erbe spontanee, fin quasi a sconfinare nelle credenze medievali sui poteri curativi ed afrodisiaci di alcuni frutti spontanei della terra.
Ospiti graditi Telenorba (che ha realizzato un bellissimo servizio per il suo telegiornale), il Sindaco di Bari Antonio De Caro, l’assessore al comune di Bari, Carla Tedesco, l’anima delle iniziative connesse alla riapertura del Parco, artefice principale della stessa riapertura.
Per me è stata una grandissima emozione, nonostante sia da tempo abituata a “calcare le scene”!

 

Qui sotto una gallery delle foto della giornata.
P.S. alla fine della “maratona” una graditissima sorpresa: ho avuto l’onore, assieme all’Assessore Tedesco, di fare da “cicerone” per un gruppo di studenti della Cornell University di New York, a Bari per via di un viaggio di studio della durata di sei mesi in Europa!
I “ragazzi” sono stati inondati della tradizionale ospitalità delle genti del Sud Italia ed hanno potuto degustare il mio “calzone delle signore” nonchè dell’ottimo vino locale. 🙂

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