Archivio | ottobre 2015

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Arriva Halloween!

Il clima autunnale, l’approssimarsi delle tradizionali ricorrenze legate alla festività di Ognissanti ed a quella in onore dei Defunti, la relativamente nuova festività importata da oltreoceano che incentiva ad indossare costumi estemporanei, mi hanno ispirato per un travestimento da spaventapasseri. L’ispirazione è probabilmente derivata dal fatto che in queste giornate autunnali è ancora possibile immergersi […]

‘Mbriachelle (ciambelline al vino)

Primi di una lunga carrellata di dolci in attesa delle festività natalizie.

Cicoriella selvatica

Frutto di una giornata dedicata a conoscere e raccogliere i frutti spontanei della terra barese presso l’agriturismo “Solinio” di Cassano Murge (Ba). Un particolare ringraziamento al Prof. Rocco Mariani.