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Gita a Gravina del 9 marzo 2013. Resoconto fotografico.

Il 9 marzo scorso, sotto un bel sole quasi primaverile, un piccolo gruppo di appassionati di trekking urbano e della gastronomia tradizionale pugliese s’è ritrovato come da programma per trascorrere l’intera giornata sotto l’egida dell’Associazione Altair, e sotto le mie “grinfie” personali, nell’affascinante Gravina in Puglia (Ba) per una breve passeggiata con l’ausilio di una esperta guida locale e per l’immancabile momento dedicato alla degustazione di prodotti locali presso la Masseria Nuzzi, sulla strada tra Altamura e Santeramo in Colle.

Non manca un momento dedicato agli allievi del mio corso di cucina, con una lezione “in esterna” dedicata ai vari tagli della carne.

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E per finire, la sottoscritta ha offerto la degustazione della famosa torta “Franziska” che potete ammirare nel video sottostante prima che fosse letteralmente divorata dagli astanti.

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4 commenti su “Gita a Gravina del 9 marzo 2013. Resoconto fotografico.

  1. Bellissime foto che rendono al meglio lo spirito rilassato e amicale dell’intera escursione/gita.
    P.S.
    Nella foto di gruppo si riconosce anche l’organizzatore della prima mostra di retrocomputer del sud italia: il mitico (lo dico senza ironia…stante le difficoltà che tale evento ha richiesto) Salvatore Lasorella.

  2. Che posto incredibile! Avrei voluto essere là con voi (e non solo per la torta…).

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